Q. 実際に働いてみて、イメージと違ったことはありましたか？

料亭って「堅苦しそう」と身構えていたのですが、スタッフ同士が冗談を言い合ったり、仕事以外の話もしたりできる、とてもフラットで居心地の良い職場でした。あと、想像していた以上にシフトの融通がきくことです。ほとんどのスタッフが本業や家庭と両立しながら働いているので、お互い理解があります。子どもたちの学校行事や予定がある日はきちんと休めるし、急なお休みのときもフォローし合っています。

Q. 仕事はどのように覚えていきましたか？

最初に3回の研修があり、その後は先輩についてもらいながら、実際の接客を経験していきます。マニュアルがあるのでその通りにすればできますが、覚えることが細かくて「私には無理かもしれない」と自信が持てませんでした。でも、社長や周りの皆さんが「大丈夫、みんなできるようになるよ」と何度も励ましてくれて、一人立ちして2〜3回接客するうちに「あ、大丈夫かも」と思えるようになりました。分からない時は料理長や周りの先輩たちにすぐ聞けることも大きかったです。

Q. 今はホール以外の仕事もされているそうですね。最後に、ゆう月で働く魅力を教えてください。

以前、スタッフ数名で動画編集を学ぶ機会があり、現在はゆう月のInstagramのリール動画作成も担当しています。最初はパソコンも触ったことがなくて半べそをかきそうでしたが、パターン化してもらって少しずつできるようになりました。動画編集は家で作業できて業務手当として給与にプラスされるので助かっています。家庭と両立しながら新しいことに挑戦できるのも、ゆう月で働く魅力の一つだと思います。

接客スタッフ | ゆう月採用サイト

本業が休みの日だけ

子どもが保育園の間

推し活や旅行に使えるお金を、もう少し増やしたい

そんなあなたに、週1〜2日の

“ちょっと特別なお仕事”です。

お客様の大切な日の思い出づくりを
一緒にお手伝いしませんか？

こんな働き方を探していませんか？

本業を続けながら、空いている週末に副業・Wワークを始めたい

家庭の予定に合わせながら、無理のないペースで働きたい

子どもが保育園に入り、そろそろ仕事に復帰したい

接客は未経験だけど、人に喜んでもらえる仕事に興味がある

そんな方に、ゆう月の接客アルバイト・パートは

ぴったりです！

そんな心配もいりません◎

未経験スタートがほとんど！

着物ではなく制服◎マニュアル＆研修あり

分からないことはすぐ聞ける、堅苦しくない雰囲気

子育て中のスタッフも活躍中。急なお休みもみんなでフォロー

「やってみたい」という気持ちを、私たちは全力で応援します。

まずは見学からでも大歓迎！
ゆう月で、新しい一歩を踏み出してみませんか？

"ゆう月"ってどんな料亭？

「ここで働いてるんだよ」って、ちょっと自慢したくなる職場です。

１．京都の奥綾部に佇む「隠れ家料亭」四季折々の自然を感じながら働けます

京都・綾部の静かな自然の中にひっそりと佇む完全予約制の「ゆう月」。

周囲を里山に囲まれ、四季折々の景色と季節ごとに変わる庭園の風景が楽しめます。お客様だけでなく、スタッフもこの美しい自然に囲まれた環境の中で働けるのが魅力です。

２．誕生日や還暦祝いなど、特別な日に選ばれる場所

誕生日、還暦、七五三、顔合わせ、法事など、家族にとって大切な節目に利用されることが多い料亭です。

お客様それぞれの「特別な日」に立ち会えるのが、ゆう月で働く醍醐味のひとつです。

３．庭園を眺めながら楽しめる、足湯もあります

「料亭に足湯があるなんて」と驚き、喜んでくださるお客様も少なくありません。足湯で緊張がほぐれ、自然と会話が弾むことも。料理とともに、ゆっくりと心が和む時間をつくっています。

４．女将不在！スタッフ全員でファンを作るおもてなし

当店には女将がいません。その代わり、スタッフ全員で「料理が美味しいのは当たり前。大切なのは、料理を通じてお客様の特別な時間を演出すること」という想いを共有し、温かく自然体で、感動していただけるおもてなしを大切にしています。

ゆう月で働く魅力7選

魅力

働き方は、一人ひとり違ってOK！

週2日程度、昼だけ・夜だけ・Wワークも相談可能です。

ゆう月は完全予約制のため、予約状況を確認しながら事前にシフトを組んでいます。

実際に働いているのも、本業と両立する会社員や、子育て中の主婦、学校に通う学生などさまざま。

「本業が休みの日に、副業をしたい」
「子どもが保育園に入ったから、そろそろ仕事を始めたい」
「推し活や旅行に使えるお金を、もう少し増やしたい」

そんな一人ひとりの生活に合わせて、勤務日数や時間帯を相談できます。

週2～3日程度・月１でもOKです。無理なく続けられる働き方を一緒に考えましょう！

魅力

「和食料亭＝厳しそう」なイメージとは無縁！

プライベートの予定も、子どもの急なお休みも。

“お互いさま”でフォローし合える職場です。

ゆう月は、調理場もホールもみんなで支え合う文化です。

忙しい時も全員で片づけるから、一人だけ大変な思いをすることはありません。

さらに、社長を含むLINEグループで状況を共有し合うため、困ったことがあってもすぐに相談できます◎

本業やプライベートの予定や、子どもの急な発熱や学校・保育園行事で休みが必要な時も、スタッフ同士でフォロー。冗談を言い合える和やかな雰囲気なので、和食業界の「厳しそう」なイメージとは無縁です！「休んだら迷惑をかけるかも…」と一人で抱え込まなくていい職場です。

魅力

接客未経験でも、ちゃんとできるようになります。

マニュアル完備＆みんなで教える文化があるから、一人で悩まず仕事を覚えることができます。

料理の運び方やお客様への声のかけ方など、仕事の流れはマニュアルに全て記載。もちろん、一人一冊お渡しします。

入社後は、まず3回の研修（仕事の流れを学ぶ座学と見習い勤務）を経て、その後は先輩と一緒に接客しながら実践で覚えていきます。平均8回の勤務で、一通りの仕事ができるようになります。

分からないことはパートリーダーに聞けばOK。担当や立場に関係なく、みんなで教え合う文化があるので、新人さんが孤立することはありません。

魅力

“こなす接客”ではなく、お客様の心に残るおもてなし

一組一組に寄り添い、「また来たい」と思っていただける時間を演出。

完全予約制のゆう月では、来店されるお客様や利用目的を事前に把握できます。たとえば、誕生日のサプライズでは、ご家族と事前に打ち合わせをして、チョコレートでメッセージを書いた特製プレートをデザートに添えたり、花束をお子さんに渡してもらうタイミングを一緒に考えたり、まさに「特別な時間」を演出します。

帰り際に「ありがとう」「また来たい」と直接言っていただける瞬間は、この仕事ならではのやりがいです。

魅力

7～8割がリピーターのお客様！
経営基盤が盤石で、長く安心して働ける職場です

個人経営だからすぐ潰れないか心配…。そんなことは一切ありません！

不動産業を手掛ける親会社「アイエスグループ」の支援によって、財政面の心配はほぼゼロ。安定した経営基盤があるため、長期的に安心して働ける職場です。

さらにゆう月のお客様のリピーター率は70~80％！

地元のお客様をはじめ、遠方からも「この季節の料理が食べたい」と訪れていただく方が多いお店です。

魅力

働きながら身につく美しい所作と、料亭ならではの嬉しい"おまけ”

接客の所作も、料理や季節の知識も身につきます。

働きながら、会席料理の基本的な流れや器の扱い方、お酒の知識、季節の食材について自然と学べます。知識が増えるほど、お客様との会話も広がり、おもてなしの面白さも感じられるようになります。

また、仕事終わりには料亭ならではの嬉しいおまけも。

残った材料で賄いおにぎりを作ったり、野菜やお肉・魚、ケーキの切れ端などをスタッフにお土産として渡したりしています。毎日必ずあるわけではないので、「今日はないんか……」という日もありますが、珍しい料理や高級な食材を身近に感じながら働けるのは、ゆう月ならではの魅力です。

魅力

SNSや写真など、“好き”が仕事になることも。

頑張った分が反映される仕組み！得意分野を活かして収入アップも可能です

スタッフ一人ひとりの得意なことを大切にしています。

以下のようなことに興味がある方も大歓迎です。

写真撮影・SNS投稿
庭の手入れ
イベントの企画
メニューや案内物の作成
生け花・季節の飾り付け（現在のスタッフが教えてくれます！）

実際に、Instagramのリール動画づくりを担当している接客スタッフも。

得意を活かして担当業務を持てるようになると、やりがいも収入アップの可能性も広がります。

＼接客経験は必要ありません／

週1〜2日の“ちょっと特別なお仕事”です。

お客様の大切な日の思い出づくりを

一緒にお手伝いしませんか？

「綾部接客パート」「福知山飲食店アルバイト」「舞鶴接客未経験」など、京都府北部で料亭・飲食店のパート求人や、未経験から始められる接客の仕事をお探しの方にぴったりの職場です。

職場見学してみたい

この求人に応募する

LINEからでも

お問い合わせ可能です

受付時間：平日9時～17時

0773-44-0818

応募前に職場見学も可能です！気になることがある方はどうぞお気軽にご連絡ください♪

今回の募集背景

これからの「ゆう月」を、！

一緒につくってくれる仲間を募集します！

ゆう月では今、これまでのおもてなしを大切にしながら、もっと働きやすく、もっと楽しいお店へ少しずつアップデート中です。店舗運営のデジタル化を進めたり、SNSやWebを活用した情報発信にも、さらに力を入れていく予定です。

「このやり方、もっと簡単にできそう」「SNSでこんなことを発信したら面白そう」
「こうしたら、お客様にもスタッフにも喜んでもらえそう」

そんな新しいアイデアも大歓迎。

接客経験がなくても大丈夫です。
新しい仲間と一緒に、これからのゆう月をもっと楽しい場所にしていけたら嬉しいです。

仕事内容

接客スタッフ

お客様のお迎えからお料理の提供、お見送りまで、接客業務全般を担当していただきます。

具体的な仕事内容

■お部屋の準備

予約内容やお客様の人数に合わせて、座席や器を準備します。

アレルギーの有無や利用目的など特記事項を事前に確認します。

■お客様のお迎え・ご案内

来店されたお客様をお迎えし、お部屋までご案内します。

送迎がある場合は電話の合図で玄関へ出ます。

■お料理・お飲み物の提供

まずお飲み物をお伺いし、お客様の食べるペースを見ながら

料理を出すタイミングを調整します。

■足湯・お庭のご案内

ゆう月には足湯があります。

お昼はお食事後、夜はお食事前にご案内します。

■お支払・お見送り

お食事を終えたお客様のお支払を済ませ、玄関までお見送りします。忘れ物がないかチェックします。

ある1日のスケジュール

ランチ勤務の場合...

お客様が来られる45分前に出勤します。